ठंडे स्रोत के रूप में सूखी बर्फ का उपयोग करके गैर-यांत्रिक प्रशीतन इन्सुलेशन बक्से की समस्याएं और समाधान
2024-03-14 19:30हालाँकि इसके कई फायदे हैंइन्सुलेशन बक्सेसूखी बर्फ को ठंडे स्रोत के रूप में उपयोग करने से, सूखी बर्फ का ऊर्ध्वपातन आसानी से पाला पैदा कर सकता है; सूखी बर्फ के ठंडा होने पर इंसुलेटिंग बॉक्स आसानी से ख़राब हो सकता है; और बहुत अधिक कार्बन डाइऑक्साइड के कारण फलों और सब्जियों जैसी प्रशीतित वस्तुओं को सांस लेने में कठिनाई होगी और वे नेक्रोटिक हो जाएंगे। बॉक्स के अंदर तापमान को समायोजित करना मुश्किल है। देश अभी भी प्रायोगिक विकास चरण में हैं। इसे व्यावहारिक अनुप्रयोग में लाने से पहले निम्नलिखित पहलुओं में अभी भी कई समस्याएं हैं।
(1) इंसुलेशन बॉक्स बॉडी डिज़ाइन
वर्तमान में, मेरे देश के थर्मल इन्सुलेशन बक्से की बॉक्स संरचना और इन्सुलेशन सामग्री को प्रासंगिक मानकों और गर्मी हस्तांतरण गुणांक का पालन करना चाहिएथर्मल इन्सुलेशन बॉक्सएक निश्चित सीमा के भीतर नियंत्रित किया जाना चाहिए। उत्पादन लागत को ध्यान में रखते हुए, निर्माता आमतौर पर इन्सुलेशन परत के रूप में उत्कृष्ट थर्मल इन्सुलेशन गुणों के साथ कठोर पॉलीयूरेथेन या अन्य उन्नत इन्सुलेशन सामग्री का उपयोग करते हैं। हालाँकि, सूखी बर्फ का वाष्पीकरण तापमान कम होता है, और इसकी गर्मी का रिसाव समान इन्सुलेशन प्रदर्शन के साथ अन्य प्रशीतन विधियों की तुलना में अधिक होता है। इसलिए, इंसुलेटिंग बॉक्स का थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन सीधे सूखी बर्फ की खपत और बॉक्स वॉल्यूम की उपयोगिता दर निर्धारित करता है। इसके लिए इंसुलेटेड बॉक्स का बेहतर थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन आवश्यक है।
सुधार का एक तरीका इन्सुलेशन परत के इन्सुलेशन प्रदर्शन में सुधार करना है, जिसे इन्सुलेशन परत को मोटा करके या अधिक उन्नत इन्सुलेशन सामग्री का उपयोग करके प्राप्त किया जा सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि वीआईपी (वैक्यूम इन्सुलेशन पैनल) जैसी उच्च दक्षता वाली इन्सुलेशन सामग्री का उपयोग इनक्यूबेटर के इन्सुलेशन प्रदर्शन में काफी सुधार कर सकता है।
इसके अलावा, सूखी बर्फ के ऊर्ध्वपातन से बड़ी मात्रा में गैस उत्पन्न होगी, जो बॉक्स के अंदर सकारात्मक दबाव डालेगी। अंदर गैस रिसाव की मात्राइंसुलेटेड बॉक्सतदनुसार वृद्धि भी होगी, जिससे बड़ी मात्रा में ठंडी ऊर्जा दूर हो जाएगी, जिसके परिणामस्वरूप सूखी बर्फ की खपत में वृद्धि होगी। यदि घूर्णी मोल्डिंग तकनीक का उपयोग किया जाता है, तो एक-टुकड़ा मोल्डिंग और समान दीवार की मोटाई बॉक्स के सीलिंग प्रदर्शन में सुधार कर सकती है। इस प्रकार के इंसुलेटेड बॉक्स में गैस रिसाव और शीतलन हानि को कम करने और आसानी से विकृत न होने के लिए उच्च वायु जकड़न की आवश्यकता होती है।
(2) बॉक्स के अंदर तापमान का नियंत्रण
प्रत्येक प्रकार के भोजन के लिए विशिष्ट प्रशीतन तापमान की आवश्यकता होती है, और परिवहन के दौरान भोजन को हमेशा उपयुक्त प्रशीतित वातावरण में रखा जाना चाहिए। हालाँकि, सूखी बर्फ के कम तापमान के कारण, इनक्यूबेटर के अंदर तापमान अंतर को नियंत्रित नहीं किया जा सकता है। यद्यपि इसका जमे हुए भोजन के परिवहन पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है, लेकिन यह कुछ फलों और सब्जियों की आवश्यकताओं को पूरा करने में सक्षम नहीं हो सकता है जिनकी प्रशीतन तापमान सीमा छोटी होती है और जिनके खराब होने का खतरा होता है। इसलिए, बॉक्स में तापमान नियंत्रण की स्थिरता और एकरूपता में सुधार के लिए नए तापमान नियंत्रण उपायों का अध्ययन करने की आवश्यकता है, जैसे तापमान नियंत्रण डिजाइन, तापमान निगरानी बिंदु जोड़ना आदि।
(3) डिब्बे में भोजन का दूषित होना
हालाँकि अधिकांश खाद्य पदार्थों के लिए सीओ 2 एक हानिरहित गैस है, कुछ खाद्य पदार्थ उच्च सांद्रता वाले सीओ 2 वातावरण में भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। उदाहरण के लिए, केले, पत्तागोभी और अन्य खाद्य पदार्थों की सतह उच्च सांद्रता वाले सीओ 2 वातावरण में काली हो सकती है, जिससे उपस्थिति की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है। इसलिए, ठंडे स्रोत के रूप में सूखी बर्फ का उपयोग करने वाले इनक्यूबेटरों को खाद्य संदूषण से बचने के लिए उचित शीतलन विधियों के साथ डिजाइन किया जाना चाहिए। आप अप्रत्यक्ष शीतलन का उपयोग करने पर विचार कर सकते हैं, अर्थात, सीओ 2 गैस को पहले हवा को ठंडा करने दें, और फिर भोजन को हवा के माध्यम से ठंडा करने दें, जिससे सीओ 2 गैस और भोजन के बीच सीधे संपर्क से बचा जा सके।
(4) बॉक्स के अंदर की मात्रा का उपयोग दर
इनक्यूबेटर के परिवहन के दौरान, आवश्यक सूखी बर्फ को बर्फ के टुकड़ों के आकार में इनक्यूबेटर के भंडारण कक्ष में संग्रहीत किया जाता है। सूखी बर्फ की बड़ी खपत के कारण, भंडारण कक्ष एक निश्चित मात्रा में रहेगा। यदि लंबी दूरी के परिवहन की योजना बनाई गई है, तो सूखी बर्फ को अधिक भंडारण स्थान की आवश्यकता होगी, जिसके परिणामस्वरूप प्रभावी मात्रा में उपयोग कम हो सकता हैइंसुलेटेड बॉक्स.
मात्रा उपयोग में सुधार के लिए, सूखी बर्फ भंडारण कक्ष को वापस लेने योग्य कंटेनर में डिजाइन करने पर विचार करें। यह कंटेनर वास्तविक सूखी बर्फ भंडारण क्षमता के आधार पर आकार में स्वचालित रूप से समायोजित हो जाता है, जिससे जगह बर्बाद किए बिना पर्याप्त सूखी बर्फ भंडारण सुनिश्चित होता है। साथ ही, इस वापस लेने योग्य कंटेनर को विभिन्न वाष्पीकरण दबाव आवश्यकताओं के अनुकूल होने के लिए एक निश्चित दबाव-वहन क्षमता की भी आवश्यकता होती है।
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